Luxury dinner with paired wine tasting near the Pantheon

Live an incredibly tasty and exclusive dinner in a stunning location in Rome city centre. After a really casual day visiting Rome, you definitely deserve to spend a night out with style: this is your opportunity to live a VIP tasting dinner experience.

BLACKOUT DATES:
DECEMBER 8TH
FROM 21ST DECEMBER 2017 TO 7TH JANUARY 2018

WHERE:
ELEGANT RESTAURANT CLOSE TO THE PANTHEON

Meet your foodie guide in the Pantheon area earlier in the evening and ready for your tasty experience centralized on samples of regional food paired with superior wines from the chef and the sommelier, following seasonality. Meet the owners of the restaurant, you will be greeted with a smile and a handshake as if you were in the living room of their home, true lovers of Italian cuisine as well as new vineyards, small producers of cheeses and products out of the large distribution channels.

Only real connoisseurs know this wonderful family-run restaurant which is surprising for what it offers: delicious food, more than friendly staff, elegance and a prestigious cellar, but also secret passages in the history of Rome. Indeed, during the renovation works of the Palazzo, an imposing Roman structure was identified at the cellar floor’s level, entirely made of squared block, incorporated in the cellars of the sixteenth-century’s building above.

The cellar floor is the set of our aperitif. Walk around the cellar and discover tradition, history in a really amazing place. After the aperitif, access the reserved table and start to taste some of the specialties of the house and learn about the history and the tradition. From the aperitif to the dessert in Italian style , be ready for a trip through senses discovering differences and highlights of food and wines of Italy.

SMALL GROUP

MIN 2 - MAX 10 PARTICIPANTS

NOT SUITABLE FOR CHILDREN

• DINNER & DRINKS*

* DINNER:
APERITIF IN THE CELLAR: PROSECCO PAIRED WITH COLD MEAT AND CHEESES LIKE GOATS, TOME, PECORINO, CHEESE VACCINES PRODUCED BY LOMBARDIA, PIEDMONT, TUSCANY AND OTHER REGIONS CHEESE MAKERS
FIRST COURSE: PASTA PACCHERI AL CACIO E PEPE
SECOND COURSE: BEEF MEAT COURSE OR, ALTERNATIVELY, A SELECTION OF FISH, VEGETABLES AND CHEESES
DESSERT: SELECTION OF LITTLE PATISSERIE ITALIAN STYLE

• FOODIE GUIDE COORDINATOR

• ENGLISH

• DAILY AT 7:00 PM EXCEPT SUNDAYS

MEETING POINT G

• 6:45 PM PIAZZA DELLA MINERVA AT THE ELEPHANT STATUE (BEHIND THE PANTHEON)

TOUR ENDS AFTER APPROXIMATELY 2.5 HOURS AT THE RESTAURANT

Cena de Lujo con degustación de vinos en la zona del Panteón

Vive esta sabrosa y exclusiva cena en un restaurante espectacular del centro de Roma. Despues de un día cansante visitando la ciudad, este es el lugar perfecto para terminar con estilo: vive como un V.I.P. esta cena degustación.

NO OPERA:
8 DICIEMBRE
DESDE EL 21 DE DICIEMBRE 2017 HASTA EL 7 DE ENERO 2018

DONDE:
ELEGANTE RESTAURANTE EN LA ZONA DEL PANTEÓN

Encuentra a tu guía gastronómica en el área del Panteón a última tarde, listos para iniciar esta experiencia focalizada en el descubrimiento de los sabores regionales de la mano del chef y del somelier, teniendo en cuenta las materias primas de cada época del año.

Conoce a los dueños del restaurante, siempre sonrientes y con un apretón de manos como si estuvieras en la sala de su casa. Amantes “verdaderos” de la tradición gastronómica Italiana, descubridores de nuevas etiquetas de vino, pequeños productores de quesos caseros fuera de la gran distribución. Solo pocos elegidos conocen esta familia y sus virtudes culinarias: platos deliciosos, personal súper atento, una bodega elegante y deliciosa, pero también pasajes secretos a través de la historia de Roma. Es decir que durante los trabajos de renovación del “Palazzo” fue descubierta una estructura de epoca romano-imperial que hoy forma parte de la bodega del local del siglo XIV.

La bodega será el lugar donde haremos el aperitivo y descubriremos tradición e historia de este edificio único. Luego del aperitivo comenzaremos a degustar las especialidades de la casa. Desde el inicio hasta el final, será un viaje a través de los sabores de la tradición culinaria y enológica italiana.

GRUPO PEQUEÑO

MIN 2 - MAX 10 PARTICIPANTES

NO APTO PARA NIÑOS

• CENA Y BEBIDAS*

* CENA:
APERITIVO EN LA BODEGA: PROSECCO (CAVA) COMBINADO CON CARNES FRIAS Y QUESOS DE CABRA, TOME, PECORINO, QUESOS DE LECHE DE VACA PRODUCIDOS EN LOMBARDÍA, PIAMONTE, TOSCANA Y OTRAS REGIONES
PRIMER PLATO: PASTA “PACCHERI AL CACIO E PEPE”
PLATO PRINCIPAL: CARNE O PESCADO, UNA SELECCIÓN DE VERDURAS Y QUESOS
POSTRE: VARIADA PASTELERÍA CASERA ITALIANA

• GUÍA COORDINADOR ENOGASTRONÓMICO

• INGLÉS

• TODOS LOS DÍAS A LAS 7:00 PM EXCEPTO DOMINGO

PUNTO DE ENCUENTRO G

• 6:45 PM PLAZA DE LA MINERVA EN LA ESTATUA CON EL ELEFANTE (JUSTO DETRÁS DEL PANTEÓN)

EL TOUR FINALIZA DESPÚES DE 2 HORAS Y 30 MINUTOS EN EL RESTAURANTE